Canapès

Això si que són petites coses bones, boníssimes. En vam gaudir per les festes de Nadal. Canapès de salmó fumat, de pernil dolç, de foie, de tonyina, de formatge, tomàquet i anxoves…i el millor no en va quedar ni un.

Esto si que son pequeñas cosas buenas, buenísimas.  Y los disfrutamos durante las fiestas navideñas. Canapés de salmón ahumado, de jamón, de foie, de atún, de tomate y anchoas… y lo mejor no quedó ni uno.

These are, really, little good things, wonderful things. All of us enjoyed this Christmas holidays eating them. Canapes with smoked salmon, ham, foie, tuna, tomato and anchovies...

Plum-cake amb fideus de xocolata

Aquest cop he gaudit fent i menjant un plum-cake. Una de les postres més fàcils d’elaborar per les proporcions dels ingredients. La mateixa quantitat, en pes, de: farina, ous, mantega i sucre (mòlt). Per fer-lo diferent he tirat a la barreja fideus de xocolata.

Esta vez he disfrutado haciendo y comiendo un plum-cake. Uno de los postres más fáciles de elaborar por las proporciones de los ingredientes. La misma cantidad en peso de: harina, huevos, mantequilla y azúcar (molido). Para hacerlo diferente he echado fideos de chocolate a la masa.

This time I enjoyed making and eating a plum-cake. One of the easiest desserts to produce because proportions of the ingredients. The same amount by weight of: flour, eggs, butter and sugar (ground). To make it different I added vermicelli of chocolate at the mixture.